Wij zijn Melanie en Griet – twee enthousiaste Madams met een hoekje af en een hart voor lekker eten.Wat begon als wilde kookavonden vol gelach, geëxperimenteer en nachtelijke smaakexplosies, groeide uit tot een droom: een eigen foodtruck. We staken zelf de handen uit de mouwen, verbouwden een caravan tot een echte eyecatcher, en stelden een menu samen waar we met volle goesting achter staan.Onze keuken is een mix van nostalgie, lef en liefde – en dat proef je in elk gerecht. Vanuit onze f*cking mooie caravan (die meteen een eye-catcher van uw feest kan zijn) serveren we oerdegelijke Vlaamse kost of Mexicaanse gerechten met een flinke draai van de Madams. De ene zal er nostalgisch van worden, de andere zal verrast worden van de smaaksensaties. Geen franjes, gewoon keiharde kwaliteit die blijft hangen.